2023-10-04 21:31:04
La « saveur de la ville natale » de la Chine prend le monde d’assaut
Pékin, Chine–(Newsfile Corp. – 4 octobre 2023) – Récemment, le deuxième événement « La saveur la plus délicieuse de la ville natale », organisé par la station de radio et de télévision de Pékin, a pris fin. À partir de janvier 2023, l’événement a présenté une diffusion en direct de 24 heures intitulée “@ Homie@Folk, Happy New Year!” pendant le Nouvel An chinois, 20 explorations en direct des magasins « Saveurs locales les plus délicieuses », une série de courtes vidéos captivantes présentant la culture culinaire et une collection mondiale intitulée « Saveurs de Chine, faveurs du monde » qui a duré 9 mois. L’événement s’est terminé par la publication passionnante des 10 meilleures histoires de « Saveurs de Chine, faveurs du monde ».
La « saveur de la ville natale » de la Chine prend le monde d’assaut
Le top 10 des meilleures histoires de “Saveurs de Chine, faveurs du monde” Attire l’attention
Lors du deuxième événement « La plus délicieuse saveur de sa ville natale et le plus beau citadin », un concours international de courtes vidéos intitulé « Saveurs de Chine, faveurs du monde » a été lancé pour la première fois. Des personnalités du monde entier ont présenté leurs compétences en cuisine chinoise. Par exemple, un chef français a appris avec diligence les compétences de la pâtisserie chinoise pour créer la fusion ultime de la cuisine chinoise et occidentale, la tarte à l’oignon vert (capture d’écran).
Un chef français a appris avec diligence les compétences de la pâtisserie chinoise pour créer la fusion ultime de la cuisine chinoise et occidentale, la tarte à l’oignon vert.
Un blogueur culinaire philippin, fan de cuisine chinoise, a personnellement fait une démonstration de la préparation d’un délicieux pot de nouilles en verre.
De nombreux amis étrangers ont exprimé leur amour pour la cuisine chinoise en explorant et en se remémorant leurs souvenirs à travers divers plats chinois.
Un blogueur culinaire azerbaïdjanais a essayé des gâteaux de lune avec du thé chinois à la veille de la fête de la mi-automne.
Une dame coréenne qui a dégusté un somptueux thé matinal à Yangzhou s’est exclamée : « J’aimerais pouvoir devenir une habitante de Yangzhou. »
Même les étudiants internationaux de l’Université de Pékin en Biélorussie, lors de leur stage aux Pays-Bas et en mangeant des plats d’imitation « fabriqués aux Pays-Bas », aspiraient à l’authentique « Canard rôti de Pékin ».
L’événement « Saveurs de Chine, faveurs du monde » a reçu la participation enthousiaste de personnes provenant de plus d’une douzaine de pays, dont les États-Unis, le Congo, l’Iran, la France, le Brésil, la Biélorussie, la Corée du Sud, l’Allemagne, l’Indonésie, l’Azerbaïdjan et les Philippines. , et l’Arménie. Leurs courtes vidéos passionnantes présentaient des dizaines de spécialités chinoises, racontant des histoires sur leur destin, leurs relations et leur amour pour la Chine.
Vous ne parvenez pas à visionner cette vidéo ? Visite:
https://www.youtube.com/watch?v=ImuewQPUqFY
Une nouvelle maman américaine savoure un repas chinois post-partum.
10 ambassadeurs de promotion à l’étranger pour la « saveur locale la plus délicieuse » couvrent le monde
Après un processus de sélection rigoureux, les 10 meilleures histoires de « Saveurs de Chine, faveurs du monde » ont été dévoilées. Ces 10 ambassadeurs promouvant la « saveur la plus délicieuse de notre ville natale » sont originaires des États-Unis, de France, de Corée du Sud, de Biélorussie, d’Indonésie, d’Iran, du Brésil, des Philippines, d’Arménie et du Congo.
Après un processus de sélection rigoureux, les 10 meilleures histoires de « Saveurs de Chine, faveurs du monde » ont été dévoilées.
Visites de magasins et courtes vidéos sur la cuisine chinoise : tenter les papilles gustatives et promouvoir les échanges culturels
De juin à septembre de cette année, la deuxième édition de « Most Delicious Hometown Flavor » a présenté 20 diffusions simultanées en direct à l’étranger de voyages d’exploration de magasins. De plus, une série de courtes vidéos captivantes mettant en lumière la culture culinaire chinoise ont été publiées. De la ville de Jilin dans le nord de la Chine à Qinzhou, l’ancien comté de Lingnan dans le Guangxi, du parfumé Bazhou dans le Xinjiang à Shunde, la capitale mondiale de l’alimentation dans le Guangdong, l’explorateur gastronomique de « la plus délicieuse saveur de sa ville natale » a parcouru les rues et les ruelles, visitant 20 restaurants de spécialités locales et présentant plus de 200 plats représentatifs de la cuisine régionale aux saveurs uniques et à un héritage profondément enraciné aux amis étrangers et aux Chinois d’outre-mer. Ces plats comprenaient le Puyang Zhuangmo ressemblant à une pleine lune, le chaud et audacieux Yongzhou Blood Duck et le mélodieux Gelling Fish Head Pot. Les couleurs, les arômes et les significations exquises de la cuisine chinoise, ainsi que le savoir-faire complexe, ont non seulement éveillé les papilles gustatives, mais ont également éveillé l’imagination et la curiosité. Ils ont permis aux étrangers de découvrir profondément le charme de la culture chinoise à travers sa délicieuse cuisine.
(Photos de groupe : Puyang Zhuangmo, Pot à tête de poisson gélifiant classique du Guangdong, Canard à la bière Nanchang du Jiangxi, Gelée de vers de mer de Zhangzhou du Fujian, Pain au homard Xuyi du Jiangsu, Poulet au poivre du Xinjiang)
Plusieurs courtes vidéos présentant des plats tels que le poulet à trois tasses de Jiangxi Ganzhou, le tofu Wensi classique de Huaiyang, les brochettes d’agneau Nang du Xinjiang et le poisson en pot cuit à la vapeur du Yunnan ont attiré l’attention des blogueurs étrangers et ont attiré l’attention des internautes étrangers dès leur mise en ligne. , touchant 1,2 million de personnes à l’étranger grâce aux médias.
(Photos : brochettes d’agneau Nang Pit, tofu Wensi)
La « saveur de la ville natale » de la Chine fait bouger le monde en quête de nourriture et d’amis
À l’ère de la mondialisation, les délices culinaires de divers pays inondent nos tables, offrant un choix toujours plus large. Cependant, peu importe où et quand, la « saveur de la ville natale » de la Chine captive toujours et laisse une marque indélébile. C’est un goût qui va au-delà de la simple nourriture ; cela englobe les souvenirs, le patrimoine et un lien profond avec sa ville natale. La « saveur de la ville natale » n’est pas seulement un élément essentiel de la culture chinoise, mais aussi un charme culturel unique qui évoque la chaleur et le lien émotionnel. Qu’il s’agisse du canard rôti de Pékin, des crevettes ivres de la zone de livraison gratuite du Jiangsu, du Zhejiang et de Shanghai, du poulet épicé Ciba du Guizhou, du congee aigre du Shaanxi et de la Mongolie intérieure ou de simples nouilles de Chongqing, la « saveur de la ville natale » de la Chine a séduit le monde avec son attrait distinctif. .
(Photos de groupe : canard rôti de Pékin, crevettes ivres du Jiangsu, du Zhejiang et de Shanghai, poulet Ciba épicé du Guizhou, soupe aigre-douce aux fruits de mer, nouilles au sésame Shaxian, congee aigre du Shaanxi et de la Mongolie intérieure)
Selon les rapports, l’événement thématique a attiré une attention considérable avec un volume total de lectures de sujets en ligne dépassant 341 millions. Le volume de discussions a atteint plus de 1,628 million et le volume d’interactions a dépassé 2,507 millions. La communication de l’événement à l’étranger a bénéficié d’une large couverture, incluant 19 agences de presse étrangères et les principaux médias de sept pays/régions, à savoir les États-Unis, le Canada, l’Allemagne, les Pays-Bas, la Thaïlande, Singapour et le Moyen-Orient. En outre, il a reçu une couverture de 11 médias clés en Asie du Sud-Est et de 19 médias clés au Moyen-Orient. Plus de 440 matrices d’actualités ont été utilisées pour la diffusion du contenu. Des médias internationaux de premier plan tels que Associated Press, Bloomberg, Yahoo, la Netherland News Agency et la Times News Agency ont réalisé des reportages clés sur l’événement. Ces rapports ont donné lieu à environ 20 millions de contacts à l’étranger et à près de 1,1 million de visionnages de vidéos à l’étranger. L’événement a bénéficié d’une importante couverture médiatique internationale, contribuant ainsi à sa portée et à son impact à l’échelle mondiale.
Le thème « La saveur la plus délicieuse de la ville natale » permet aux gens du monde entier de savourer les saveurs exquises et l’essence réconfortante de la cuisine chinoise. Il met également en valeur l’attrait captivant de la culture chinoise auprès d’un public mondial.
(Racine de lotus du Jiangnan, crevettes du Xinjiang avec melon miel et lait frais)
Contact médias
Entreprise : Station de radio et de télévision de Pékin Beijing Time
Personne à contacter : QIMENG
Courriel : [email protected]
Site web: https://www.btime.com/
Pour consulter la version source de ce communiqué de presse, veuillez visiter
#deuxième #événement #saveur #délicieuse #ville #natale #station #radio #télévision #Pékin #termine #avec #succès
1696450041
