Après deux ans d’enquête, les chercheurs universitaires sont arrivés à un point qui pourrait surprendre de nombreux observateurs attentifs : ils n’ont trouvé aucune corrélation directe entre la nutrition et le risque de démence.
Des études supplémentaires sont nécessaires sur l’impact de l’alimentation et de la nutrition sur le fonctionnement du cerveau à mesure que les gens vieillissent, ont déclaré les scientifiques.
Le groupe de travail sur la nutrition et la démence, une équipe de scientifiques et de chercheurs dirigée par le professeur Hussein Yassine de l’Université de Californie du Sud, a mené une étude de deux ans sur la recherche existante sur la nutrition et la démence et a identifié plusieurs limites majeures à la recherche existante sur le sujet.
“De nombreux essais n’ont pas montré que le fait de faire manger sainement les gens ou de faire de l’exercice se traduisait par des avantages de la manière attendue de la recherche épidémiologique”, a déclaré Yassine, MD, professeur agrégé de médecine et de neurologie à la Keck School of Medicine de l’USC et le Kenneth et Bette Volk Chaire de neurologie de l’USC, dans un communiqué de presse. “Cela signifie soit qu’il n’y a pas de lien de causalité, soit que ces études n’ont pas été correctement conçues.”
Yassine a noté que l’une des limites des études précédentes concernant la relation entre la nutrition et le risque de démence est que ces études n’ont peut-être pas été menées sur une période suffisamment longue pour produire des résultats significatifs.
“Si cela prend cinq à 10 ans, alors les études qui ont duré deux ans ou moins ne reflètent pas avec précision l’effet du régime sur la cognition”, a-t-il déclaré dans le communiqué.
Une grande partie de la recherche clinique précédente ne tient pas compte d’autres facteurs de risque qui pourraient avoir un impact sur la cognition, tels que le lieu de résidence d’une personne, d’autres choix de mode de vie personnels et l’accès à des soins médicaux appropriés, ont déclaré les auteurs de l’étude. En outre, les recherches du groupe de travail ont révélé qu’il fallait davantage de recherches sur les préférences alimentaires des groupes sous-représentés, qui sont souvent touchés de manière disproportionnée par la démence.
Le groupe de travail a suggéré que l’utilisation de biomarqueurs et de nouvelles technologies telles que l’imagerie cérébrale pourraient être de meilleurs indicateurs que les tests cognitifs pour déterminer si la nutrition peut avoir des effets positifs sur la santé cognitive au fil du temps.
Les chercheurs ont également suggéré que les futures études devraient envisager d’utiliser de petits essais personnalisés qui tiennent compte de la constitution génétique, du régime alimentaire et d’autres facteurs des participants, plutôt que de s’appuyer sur des essais contrôlés randomisés.
La recherche a été financé par l’Institut national du vieillissement et l’Association Alzheimer et est apparu dans The Lancet Healthy Longevity Journal.
