La pénurie de champagne haut de gamme pourrait gâcher votre réveillon du Nouvel An

Comme si cette année n’avait pas été assez difficile, elle nous laisse avec un dernier coup de départ – une pénurie de champagne.

Les fêtards impatients d’encourager en 2022 avec un pétillant préféré devraient se préparer à une éventuelle déception, surtout si vous voulez une variété haut de gamme.

Les vendeurs d’alcool disent que des marques telles que Moet & Chandon et Veuve Clicquot, qui peuvent se vendre entre 50 $ et plus de 100 $ la bouteille, sont en rupture de stock sur de nombreux marchés, obligeant les acheteurs à opter pour une marque moins chic ou à d’autres options.

Cela se produit pour trois raisons principales : une demande accrue, des récoltes de raisins réduites et une chaîne d’approvisionnement perturbée qui a gravement ralenti la production et la distribution d’une multitude de produits, des chaussures aux jouets en passant par le champagne.

“Ces facteurs ont exercé une pression importante sur les détaillants aux États-Unis cette saison”, a déclaré Michael Osborn, fondateur et vice-président exécutif de Wine.com. « Malheureusement, des marques emblématiques comme Dom Perignon et Veuve Clicquot sont épuisées sur certains marchés, mais pas tous. »

Parallèlement, la demande de champagne et de vins effervescents a bondi de 120 % depuis 2019, a-t-il ajouté.

Osborn a déclaré que la société avait anticipé la crise de l’offre de champagne et s’était efforcée de s’approvisionner en marques populaires. “Cela nous a permis d’avoir un bon approvisionnement pendant la saison des ventes des Fêtes”, a déclaré Osborn. “À ce stade, notre sélection dépasse les 300 choix de mousseux, dont près de 100 options de la région de Champagne en France.”

Le service de livraison d’alcool Saucey, qui peut obtenir une commande de champagne à votre porte dans les 30 minutes, a également déclaré que la disponibilité du pétillant est inégale avant le Nouvel An et que les marques haut de gamme sont difficiles à trouver depuis Noël.

Le vendeur d’alcools en ligne Drizly, qui propose des livraisons en moins de 60 minutes, a déclaré que le champagne et le prosecco sont les vins mousseux les plus vendus sur son site avant le réveillon du Nouvel An.

“Bien que nous ne voyons pas encore de signes indiquant que les consommateurs recherchent des alternatives sur Drizly, d’autres styles sont disponibles si les consommateurs rencontrent des problèmes d’approvisionnement au niveau local”, a déclaré Liz Paquette, directrice de la marque et responsable de la connaissance des consommateurs.

Ces options incluent le rosé mousseux, le cava et les vins mousseux américains, a-t-elle déclaré.

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