Hauts-de-Seine. Deliveroo ouvre sa quatrième “super cuisine” à Bagneux

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La commune de Bagneux accueille la quatrième super cuisine francilienne de la plateforme de livraison Deliveroo. (© Wlad Simitch / Deliveroo)

Le système des « super cuisine » a le vent en poupe. Après Courbevoie, Deliveroo a inauguré lundi 15 novembre 2021 son quatrième site « Editions » d’Île-de-France à Bagneux (Hauts-de-Seine).

Des cuisines partagées

Ce quatrième site, uniquement dédié aux livraisons, rassemble dix cuisines qui sont toutes des antennes de restaurants physiques. La « dark kitchen » de Bagneux accueillent donc des restaurateurs et leur brigade, pour « leur permettre d’agrandir leur zone de chalandise et accéder à une nouvelle clientèle ». Cette nouvelle super cuisine de Bagneux abrite ainsi les enseignes Bouillon Service, Cinq gars, Le Camion qui Fume, Triolet, Kintaro, Gourou et Livraison Bao.

Avec cette nouvelle adresse de confection, la plateforme de livraison américaine compte arroser plus d’une dizaine de communes. Bagneux, Antony, Montrouge, Malakoff, Chatillon, Fontenay-aux-Roses, Sceaux, Clamart, Le Plessis Robinson, Châtenay-Malabry, Villejuif, Gentilly, le Kremlin-Bicêtre, et le sud de Paris vont ainsi pour bénéficier de la livraison des produits cuisinés dans ce restaurant partagé.

Les communes d’Aubervilliers et Saint-Ouen (Seine-Saint-Denis) disposent elles aussi de ces structures. Un restaurant pas comme les autres qui a notamment poussé à bout les riverains de la super cuisine de la rue Palouzié à Saint-Ouen, théâtre d’un ballet incessant de scooters venus récupérer leurs commandes. En janvier 2021, la municipalité a annoncé la mise en place d’une expérimentation afin de réduire les nuisances sonores. Les livreurs ont ainsi été priés de garer leur scooters à quelques dizaines de mètres sur une avenue avant de récupérer leur commande à pied.

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