Great British Bake Off 2018 épisode 3: Les 5 plus gros points de discussion de la semaine du pain

Great British Bake Off 2018 épisode 3: Les 5 plus gros points de discussion de la semaine du pain

La troisième semaine de Patisserie et le nouveau lot de boulangers fait ses preuves: les leaders émergent, d’autres sont à la traîne, et Noel a toujours cette coupe de cheveux entre Liam Gallagher et Jim Carrey. Bête et encore plus bête.

La semaine du pain a vu le gang essayer d'impressionner Paul et Prue avec les brioches Chelsea, tandis que le défi technique – le pain naan sans levure – s'est avéré difficile à maîtriser. Avec le gang aux prises avec le spectacle difficile (korovai, un pain traditionnel d’Europe de l’Est principalement associé aux mariages), nous revenons sur tous les points de discussion de l’épisode.

Terry, le petit dernier?

Terry a été le candidat le plus incohérent de cette année à ce jour. Une minute, l’homme merveilleusement moustachu se battra avec des petits pains de Chelsea qu’il a oublié de remplir de sucre; le lendemain, il déborde de confiance en remportant le trophée technique. Arrivés au spectacle, le garçon de 56 ans était en train de fouiller, son pain collait douloureusement à la boîte. Sa prochaine cuisson sera-t-elle un autre chef-d'œuvre impressionniste évoquant sa première semaine de gloire? Ou un autre chignon à fond détrempé? On peut le deviner, mais cette semaine a certainement été une amélioration par rapport à la dernière.

Le béret rouge de Karen

Portant un pull jaune et noir, Noel avait peut-être l'air d'un bourdon. Et la tenue noire de Paul a peut-être donné l’impression qu’il est en réalité un ancien videur qui s’est retiré à Ibiza. Mais Karen a volé la vedette avec son béret rouge, ses lunettes pointues et ses chemises vibrantes, donnant aux mamies du pays des indications d’excentricité vestimentaire. En conjonction avec son esprit («Ce pain est meilleur que mon mari»), elle a déjà gagné le cœur de la nation. Oh, et nous n’avons toujours pas vu Jon avec une chemise hawaïenne.

Le temps est essentiel

Peu importe la durée d'un défi, PatisserieLes producteurs de chaque entreprise semblent avoir autant de difficultés que les précédentes. Comparez le défi technique de cette semaine et le showstopper. La première était une cuisson d'une heure qui a vu tout le monde paniquer alors que leurs naans ne réussissaient pas à exploser correctement. Inversement, le korovai était une lutte de cinq heures pour amasser autant de pain que possible. Aurions-nous su combien de temps tout le monde avait passé à trancher leurs pâtés s'ils ne nous l'avaient pas dit à plusieurs reprises? Probablement pas. De toute façon, cela a créé une certaine tension.

Double poignée de main de Dan

«On se croirait dans la moyenne de la mienne», dit Dan en regardant sa pâte gloopy, en se demandant s’il fallait laisser cuire plus longtemps. Pourtant, pendant deux semaines consécutives, Dan a reçu la célèbre poignée de main de Paul Hollywood, cette fois pour ses impressionnants petits pains. Le parent à plein temps est rapidement devenu un chef de file pour la finale, atteignant pratiquement tous les défis. Il n’est peut-être pas le personnage le plus charismatique, mais il va rester longtemps.

Rahul

En parlant de pionniers, le boulanger vedette de la semaine dernière, Rahul, s’est à nouveau imposé. Rahul reste le candidat le plus adorable de la compétition et a sans doute un millier d’éditeurs de livres de recettes qui attendent de le signer.

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