La troisième semaine de Patisserie et le nouveau lot de boulangers fait ses preuves: les leaders émergent, d’autres sont à la traîne, et Noel a toujours cette coupe de cheveux entre Liam Gallagher et Jim Carrey. Bête et encore plus bête.
La semaine du pain a vu le gang essayer d'impressionner Paul et Prue avec les brioches Chelsea, tandis que le défi technique – le pain naan sans levure – s'est avéré difficile à maîtriser. Avec le gang aux prises avec le spectacle difficile (korovai, un pain traditionnel d’Europe de l’Est principalement associé aux mariages), nous revenons sur tous les points de discussion de l’épisode.
Terry, le petit dernier?
Terry a été le candidat le plus incohérent de cette année à ce jour. Une minute, l’homme merveilleusement moustachu se battra avec des petits pains de Chelsea qu’il a oublié de remplir de sucre; le lendemain, il déborde de confiance en remportant le trophée technique. Arrivés au spectacle, le garçon de 56 ans était en train de fouiller, son pain collait douloureusement à la boîte. Sa prochaine cuisson sera-t-elle un autre chef-d'œuvre impressionniste évoquant sa première semaine de gloire? Ou un autre chignon à fond détrempé? On peut le deviner, mais cette semaine a certainement été une amélioration par rapport à la dernière.
Grands Britanniques Bake Off contestants 2018
1/12 Rahul, 30 ans, chercheur scientifique
Né en Inde, Rahul a déménagé au Royaume-Uni à l'âge de 23 ans grâce à une bourse universitaire. Vivant maintenant à Rotherham, il espère que son style de cuisine est-ouest-occidental séduira les juges.
Pennsylvanie
2/12 Kim-Joy, 27 ans, spécialiste de la santé mentale
Née en Belgique, Kim-Joy a une mère anglaise et un père malais-chinois, affirmant que son héritage se reflète dans sa cuisson. Elle vit maintenant à Leeds et a postulé pour le concours afin de renforcer sa confiance.
Pennsylvanie
3/12 Luke, 30 ans, fonctionnaire / DJ house et techno
Originaire de Sheffield, Luke cuisine depuis l'âge de 10 ans et veut mettre à profit ces 20 années d'expérience.
Pennsylvanie
4/12 Imelda, 33 ans. Officier de loisirs de campagne
Venant d'Irlande du Nord, la mère d'Imelda lui a appris à cuisiner.
Pennsylvanie
5/12 Dan, 36 ans, parent à temps plein
Dan a décidé de demander Bake Off pour "des raisons égoïstes". Il dit: "Je suis à la maison depuis six ans pour s'occuper des enfants, donc c'était une chance de faire quelque chose pour moi. Avec ma plus jeune école, je suis maintenant prêt à rejoindre le monde des adultes. "
Pennsylvanie
6/12 Ruby, 29 ans, chef de projet
Ruby a grandi dans une famille indienne et vit maintenant à Londres. Inspirée par les bonbons indiens de sa mère, elle fabrique des gâteaux, des pâtisseries et des "friandises" pour ses amis.
Pennsylvanie
7/12 Antony, 30 ans, banquier
Le soi-disant "boulanger Bollywood" a appris à cuisiner avec son père. Vivant maintenant à Londres, il dit: "Mes amis en Inde seront vraiment surpris. Ils me connaissent comme chanteur dans une chorale, un groupe de deux musiciens, mais jamais en tant que boulanger, donc ce sera intéressant de voir leur réaction. "
Pennsylvanie
8/12 Briony, 33 ans, parent à temps plein
Briony, qui vient de Bristol, a appris ses techniques de cuisson à partir de tutoriels sur YouTube.
Pennsylvanie
9/12 Terry, 56 ans, retraité
Terry apportera des articles de sa microbrasserie avec lui à la tente Bake Off, espérant qu'ils lui donneront l'avantage.
Pennsylvanie
10/12 Jon, 47 ans, coursier de sang
Le père de quatre enfants dit: «Je cuisine plusieurs fois par semaine, surtout le jour où ma femme et mes enfants sont à l’école, car je me sens plus en paix! La tente est beaucoup plus facile que ma cuisine. "
Pennsylvanie
11/12 Manon, 26 ans, chef de projet logiciel
Après avoir quitté la France pour l'Angleterre, Manon a déclaré: "Quand mon meilleur ami et moi sommes venus en Angleterre, Bake Off était l'un des premiers spectacles que nous regardions ensemble à la télévision. . "
Pennsylvanie
12/12 Karen, 60 ans, Assistante d'échantillonnage en magasin
Karen a développé un amour pour la pâtisserie après avoir acheté une maison en France il y a 15 ans. Elle a été encouragée à participer au spectacle de sa fille: "Je veux être plus libre et plus flamboyante. Je veux vraiment le faire pour moi et j'ai pensé que c'était le bon moment pour s'amuser et s'amuser."
Pennsylvanie
1/12 Rahul, 30 ans, chercheur scientifique
Né en Inde, Rahul a déménagé au Royaume-Uni à l'âge de 23 ans grâce à une bourse universitaire. Vivant maintenant à Rotherham, il espère que son style de cuisine est-ouest-occidental séduira les juges.
Pennsylvanie
2/12 Kim-Joy, 27 ans, spécialiste de la santé mentale
Née en Belgique, Kim-Joy a une mère anglaise et un père malais-chinois, affirmant que son héritage se reflète dans sa cuisson. Elle vit maintenant à Leeds et a postulé pour le concours afin de renforcer sa confiance.
Pennsylvanie
3/12 Luke, 30 ans, fonctionnaire / DJ house et techno
Originaire de Sheffield, Luke cuisine depuis l'âge de 10 ans et veut mettre à profit ces 20 années d'expérience.
Pennsylvanie
4/12 Imelda, 33 ans. Officier de loisirs de campagne
Venant d'Irlande du Nord, la mère d'Imelda lui a appris à cuisiner.
Pennsylvanie
5/12 Dan, 36 ans, parent à temps plein
Dan a décidé de demander Bake Off pour "des raisons égoïstes". Il dit: "Je suis à la maison depuis six ans pour s'occuper des enfants, donc c'était une chance de faire quelque chose pour moi. Avec ma plus jeune école, je suis maintenant prêt à rejoindre le monde des adultes. "
Pennsylvanie
6/12 Ruby, 29 ans, chef de projet
Ruby a grandi dans une famille indienne et vit maintenant à Londres. Inspirée par les bonbons indiens de sa mère, elle fabrique des gâteaux, des pâtisseries et des "friandises" pour ses amis.
Pennsylvanie
7/12 Antony, 30 ans, banquier
Le soi-disant "boulanger Bollywood" a appris à cuisiner avec son père. Vivant maintenant à Londres, il dit: "Mes amis en Inde seront vraiment surpris. Ils me connaissent comme chanteur dans une chorale, un groupe de deux musiciens, mais jamais en tant que boulanger, donc ce sera intéressant de voir leur réaction. "
Pennsylvanie
8/12 Briony, 33 ans, parent à temps plein
Briony, qui vient de Bristol, a appris ses techniques de cuisson à partir de tutoriels sur YouTube.
Pennsylvanie
9/12 Terry, 56 ans, retraité
Terry apportera des articles de sa microbrasserie avec lui à la tente Bake Off, espérant qu'ils lui donneront l'avantage.
Pennsylvanie
10/12 Jon, 47 ans, coursier de sang
Le père de quatre enfants dit: «Je cuisine plusieurs fois par semaine, surtout le jour où ma femme et mes enfants sont à l’école, car je me sens plus en paix! La tente est beaucoup plus facile que ma cuisine. "
Pennsylvanie
11/12 Manon, 26 ans, chef de projet logiciel
Après avoir quitté la France pour l'Angleterre, Manon a déclaré: "Quand mon meilleur ami et moi sommes venus en Angleterre, Bake Off était l'un des premiers spectacles que nous regardions ensemble à la télévision. . "
Pennsylvanie
12/12 Karen, 60 ans, Assistante d'échantillonnage en magasin
Karen a développé un amour pour la pâtisserie après avoir acheté une maison en France il y a 15 ans. Elle a été encouragée à participer au spectacle de sa fille: "Je veux être plus libre et plus flamboyante. Je veux vraiment le faire pour moi et j'ai pensé que c'était le bon moment pour s'amuser et s'amuser."
Pennsylvanie
Le béret rouge de Karen
Portant un pull jaune et noir, Noel avait peut-être l'air d'un bourdon. Et la tenue noire de Paul a peut-être donné l’impression qu’il est en réalité un ancien videur qui s’est retiré à Ibiza. Mais Karen a volé la vedette avec son béret rouge, ses lunettes pointues et ses chemises vibrantes, donnant aux mamies du pays des indications d’excentricité vestimentaire. En conjonction avec son esprit («Ce pain est meilleur que mon mari»), elle a déjà gagné le cœur de la nation. Oh, et nous n’avons toujours pas vu Jon avec une chemise hawaïenne.
Le temps est essentiel
Peu importe la durée d'un défi, PatisserieLes producteurs de chaque entreprise semblent avoir autant de difficultés que les précédentes. Comparez le défi technique de cette semaine et le showstopper. La première était une cuisson d'une heure qui a vu tout le monde paniquer alors que leurs naans ne réussissaient pas à exploser correctement. Inversement, le korovai était une lutte de cinq heures pour amasser autant de pain que possible. Aurions-nous su combien de temps tout le monde avait passé à trancher leurs pâtés s'ils ne nous l'avaient pas dit à plusieurs reprises? Probablement pas. De toute façon, cela a créé une certaine tension.
Double poignée de main de Dan
«On se croirait dans la moyenne de la mienne», dit Dan en regardant sa pâte gloopy, en se demandant s’il fallait laisser cuire plus longtemps. Pourtant, pendant deux semaines consécutives, Dan a reçu la célèbre poignée de main de Paul Hollywood, cette fois pour ses impressionnants petits pains. Le parent à plein temps est rapidement devenu un chef de file pour la finale, atteignant pratiquement tous les défis. Il n’est peut-être pas le personnage le plus charismatique, mais il va rester longtemps.
Rahul
En parlant de pionniers, le boulanger vedette de la semaine dernière, Rahul, s’est à nouveau imposé. Rahul reste le candidat le plus adorable de la compétition et a sans doute un millier d’éditeurs de livres de recettes qui attendent de le signer.
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