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Graisses lubrifiantes au sulfonate de calcium sans PFAS

Lubrifiants alimentaires sans PFAS : L’avenir de l’industrie

PARIS – 27 Octobre 2024 –

L’industrie alimentaire est en pleine mutation,poussée par les réglementations environnementales et sanitaires. L’enjeu est la transition vers des solutions de lubrification sans PFAS, notamment face à la menace de leur interdiction. On parle donc des problématiques liées aux PFAS, qui représentent un risque. Cette évolution est cruciale pour préserver la santé humaine et l’environnement. dans ce contexte, la quête de nouveaux lubrifiants performants à destination de cette industrie est capitale, et nous allons voir cela en détail.

L’avenir des lubrifiants dans l’industrie alimentaire : vers des solutions sans PFAS

L’industrie alimentaire, avec ses exigences strictes en matière d’hygiène et de sécurité, est en constante évolution. Un domaine en particulier est en pleine transformation : celui des lubrifiants. Traditionnellement, le polytétrafluoroéthylène (PTFE) était un composant clé des lubrifiants utilisés dans ce secteur. Cependant, face aux préoccupations croissantes concernant les substances per- et polyfluoroalkylées (PFAS), l’Union Européenne (UE) se dirige vers une réglementation plus stricte, voire une interdiction, de ces composés. Cela pousse les fabricants à rechercher des alternatives efficaces et sûres.

Le problème des PFAS

Les PFAS,dont le PTFE,sont utilisés dans de nombreux produits du quotidien en raison de leurs propriétés hydrofuges,oléofuges et anti-salissures. On les retrouve dans les poêles en téflon, les textiles imperméables, les emballages et les produits de nettoyage. Cependant,leur persistance dans l’environnement et leur potentiel de bioaccumulation suscitent de vives inquiétudes.

L’Agence Européenne des Produits Chimiques (ECHA) envisage d’ajouter les PFAS à la liste des substances extrêmement préoccupantes (SVHC),justifiant cette décision par les dangers potentiels pour la santé humaine et animale,ainsi que par les effets écologiques négatifs. La proposition de restriction actuellement débattue prévoit une interdiction quasi-totale des substances contenant des PFAS. Par conséquent, la demande de solutions de lubrification alternatives et sans PFAS est en forte augmentation.

Le saviez-vous ? Les PFAS sont surnommés “polluants éternels” en raison de leur dégradation naturelle très lente, voire inexistante.

les exigences de l’industrie alimentaire

Les lubrifiants utilisés dans l’industrie alimentaire doivent répondre à des normes d’hygiène rigoureuses, en raison du contact direct, souvent inévitable, avec les aliments. Pour être autorisés, ils doivent obtenir la certification H1, délivrée exclusivement par l’organisation indépendante “National Sanitation Foundation” (NSF) après des examens approfondis.

alternatives sans PFAS : Les graisses au sulfonate de calcium

Face à l’absence de solutions standardisées, le développement de lubrifiants sans PFAS représente un défi complexe et coûteux. Cependant, certains fabricants, comme Tunap, ont pris les devants en développant des matériaux de lubrification spéciaux pour l’industrie alimentaire, qui ne contiennent pas d’additifs PTFE et qui ont fait leurs preuves sur le terrain.

Parmi ces alternatives, les graisses haute performance à base de savon complexe de sulfonate de calcium se distinguent.Elles offrent une excellente résistance à l’eau,une propriété essentielle pour les lubrifiants utilisés dans l’industrie alimentaire,où les machines et les systèmes sont fréquemment exposés à l’eau lors des opérations de nettoyage et de désinfection.

La contamination par l’eau peut réduire considérablement les performances du lubrifiant et entraîner des défaillances prématurées des roulements. Les graisses lubrifiantes résistantes à l’eau et capables d’absorber l’eau sans altérer leurs propriétés lubrifiantes prolongent considérablement la durée de vie des composants.

Conseil pratique : Vérifiez régulièrement l’état de vos lubrifiants et remplacez-les si vous constatez une contamination par l’eau ou une altération de leurs propriétés.

tungrease CP-2/50 : Un exemple concret

Un exemple de graisse lubrifiante sans PFAS est la Tungrease CP-2/50 de Tunap, basée sur un savon complexe de sulfonate de calcium. Cette graisse est enregistrée et conforme à la norme ISO 21469, reconnue internationalement pour l’industrie alimentaire, qui impose les exigences d’hygiène les plus strictes pour les lubrifiants H1 et couvre l’ensemble du processus de production, y compris la fabrication, la manipulation, l’emballage et le stockage.

outre sa sécurité alimentaire optimale, la Tungrease CP-2/50 se distingue par son extraordinaire résistance à l’eau. Des tests approfondis de résistance à l’eau selon la norme DIN 51807-1 ont démontré que la Tungrease CP-2/50 conserve des performances de lubrification inchangées, même après 24 heures, par rapport aux graisses de référence. Une graisse de référence à base de savon complexe d’aluminium, couramment utilisée dans l’industrie alimentaire en raison de sa très haute résistance à l’eau et de son enregistrement NSF H1, a été utilisée pour la comparaison des performances.

Au cours du test de longue durée de 24 heures, la résistance à l’eau de la graisse de référence a diminué progressivement, tandis qu’avec la graisse lubrifiante au sulfonate de calcium de Tunap, aucun signe de dissolution ni de perte d’effet de rétention n’a été constaté, même après 24 heures. Même en cas de contamination par l’eau,le risque de défaillance des machines et des systèmes est considérablement réduit et les intervalles de lubrification peuvent être prolongés.

Capacité de charge : Une garantie pour des machines robustes

Dans l’industrie alimentaire, les machines et les systèmes sont souvent exposés à des pics de stress élevés, parfois de courte durée, ou à de fortes vibrations. Les graisses lubrifiantes pour ces machines et systèmes doivent donc avoir une très bonne capacité de charge, également appelée capacité de support de charge. Cela signifie que la graisse lubrifiante reste stable dans ces conditions et maintient un film de séparation efficace, empêchant ainsi l’usure des pièces individuelles.

Des tests d’usure selon la norme DIN 51347 ont montré que la graisse lubrifiante au sulfonate de calcium de Tunap offre une protection contre l’usure significativement plus élevée par rapport à la graisse de référence à base de savon complexe d’aluminium. Lors des tests, la Tungrease CP-2/50 a obtenu un résultat de 86,3 N/mm², tandis que la graisse de référence a atteint une valeur de 36,2 N/mm².

Conclusion

les lubrifiants à base de savon complexe de sulfonate de calcium impressionnent non seulement par leur résistance exceptionnelle à l’eau, mais ils restent également stables même sous très haute pression. La durée de vie des machines et des systèmes peut ainsi être maximisée et les processus de production peuvent être optimisés de manière décisive. Le résultat est une économie de coûts significative avec une production fluide et efficace et une productivité élevée – et sans PFAS.

FAQ

Qu’est-ce que le PTFE ?

Le PTFE (polytétrafluoroéthylène) est un polymère synthétique utilisé dans de nombreux lubrifiants pour réduire la friction et l’usure.

Pourquoi les PFAS sont-ils préoccupants ?

Les PFAS sont persistants dans l’environnement, peuvent s’accumuler dans les organismes vivants et sont potentiellement dangereux pour la santé humaine et animale.

Qu’est-ce que la certification H1 ?

La certification H1 est une norme d’hygiène pour les lubrifiants utilisés dans l’industrie alimentaire, garantissant qu’ils sont sûrs en cas de contact accidentel avec les aliments.

Quels sont les avantages des graisses au sulfonate de calcium ?

Les graisses au sulfonate de calcium offrent une excellente résistance à l’eau, une bonne capacité de charge et ne contiennent pas de PFAS.

Où puis-je trouver plus d’informations sur les lubrifiants sans PFAS ?

Vous pouvez contacter des fabricants spécialisés comme Tunap ou consulter les sites web des organisations de certification comme la NSF.

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