Galette des rois, croissant au beurre et baguette tradition : voici les meilleurs des Yvelines

Galette des rois, croissant au beurre et baguette tradition : voici les meilleurs des Yvelines – Le Parisien

Alors que l’Épiphanie approche, la Fédération des boulangers-pâtissiers vient de décerner le prix de la meilleure galette aux amandes des Yvelines à un artisan de Saint-Germain-en-Laye. Pour les croissants, il faut regarder du côté de Poissy, tandis que la meilleure baguette se situe à Saint-Nom-la-Bretèche.

Saint-Germain-en-Laye (Yvelines), le 16 décembre 2021. C'est à la boulangerie du Château que l'on trouve actuellement la meilleure galette des rois. LP/Mélissa Prou
Saint-Germain-en-Laye (Yvelines), le 16 décembre 2021. C’est à la boulangerie du Château que l’on trouve actuellement la meilleure galette des rois. LP/Mélissa Prou
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