Les dattes ou khajoor deviennent rapidement populaires comme substitut du sucre pour les amateurs de fitness qui réduisent leur consommation de sucre pour perdre du poids et éviter les maladies chroniques. Avec le jeûne en cours (Navratri) et la saison des fêtes, et Dussehra, Diwali et Chhath Puja au coin de la rue, les dattes sont encore plus demandées car elles sont un excellent moyen de sucrer les desserts pour les diabétiques. Si vous avez une dent sucrée et que vous avez souvent envie d’aliments sucrés, manger des dattes peut satisfaire ces envies. (Lire aussi : 9 avantages incroyables de manger des dattes en hiver)
Selon l’Ayurveda, les dattes sont de nature rafraîchissante et apaisante et donnent de la force. Les dattes ou khajoor sont riches en fibres, une riche source de fer pour aider à augmenter votre taux d’hémoglobine et un booster d’énergie instantané. On dit aussi que manger des dattes réduit le taux de cholestérol élevé et l’hypertension artérielle. Les dattes sont également riches en magnésium et ont des propriétés anti-inflammatoires, ce qui en fait un choix idéal pour les personnes souffrant d’arthrite. Sans oublier qu’ils contiennent beaucoup de vitamines, de minéraux, de fibres, de calcium, de potassium, de phosphore et de cuivre, entre autres.
Dans son récent article, le Dr Dixa Bhavsar, experte en ayurvéda, parle des avantages des dattes, du meilleur moment pour manger et de la façon de les manger.
Le Dr Bhavsar énumère tous les avantages incroyables pour la santé de manger du khajoor tous les jours.
1. Prévient la constipation : Si vous avez du mal à aller à la selle, les dattes sont un excellent complément car elles sont riches en fibres solubles et insolubles et soulagent la constipation.
2. Améliore la santé cardiaque: Les dattes sont considérées comme saines pour le cœur et préviennent le risque de crise cardiaque en hiver.
3. Aide à réguler le cholestérol sain : Les dattes aident à réduire le mauvais cholestérol.
4. Améliore la santé des os : Les dattes sont un entrepôt de calcium, de potassium, de phosphore, de cuivre et de magnésium, qui sont tous bons pour la santé de vos os.
5. Régule la tension artérielle : Les dattes sont également connues pour gérer vos problèmes de tension artérielle.
6. Améliore la puissance sexuelle pour homme et femme.
8. Favorise la santé du cerveau : Étant un aliment anti-inflammatoire, les dattes aident à prévenir la santé mentale et les maladies neurodégénératives comme la maladie d’Alzheimer car elles contrôlent l’inflammation dans le cerveau.
9. Soulage la fatigue (faiblesse): Ils vous aident à retrouver votre endurance.
10. Idéal pour l’anémie : Étant riches en fer, les dattes peuvent augmenter votre taux d’hémoglobine.
11. Favorise une prise de poids saine : Avoir 4 rendez-vous par jour peut aider à prendre du poids sainement.
12. Prévenir les hémorroïdes (piles) : Les dattes riches en fibres peuvent également aider avec les tas.
13. Prévient l’inflammation : Ils aident également à prévenir de nombreuses maladies et à lutter contre les maladies auto-immunes comme l’arthrite.
14. Soutenir une grossesse en santé : Étant riches en fer, ils doivent être inclus dans le régime alimentaire de la grossesse.
15. Idéal pour votre peau et vos cheveux.
MEILLEUR MOMENT POUR AVOIR DES DATES
Le Dr Bhavsar suggère les meilleurs moments pour avoir des dates pour un maximum d’avantages pour la santé.
– Le matin à jeun.
– En collation à midi.
– Chaque fois que vous avez envie de sucré.
– Au coucher avec du ghee (pour la prise de poids)
COMBIEN DE DATES DEVRIEZ-VOUS AVOIR
Le Dr Bhavsar dit que commencer par 2 est suffisant pour tout le monde. Pour les personnes qui souhaitent prendre du poids, elles peuvent en prendre 4 par jour (uniquement si la digestion est optimale).
POURQUOI FAUT-IL TREMPER LES DATTES ?
“Le trempage élimine les tanins / l’acide phytique qu’ils contiennent, ce qui nous permet d’absorber plus facilement les nutriments qu’ils contiennent. Le trempage les rend également laghu (faciles à digérer)”, explique le Dr Bhavsar.
Le Dr Bhavsar dit que si l’on veut absorber un maximum de nutriments à partir de dattes, les faire tremper pendant la nuit pendant 8 à 10 heures avant de manger est une bonne idée.
DATES POUR LES ENFANTS
“Khajoor est le meilleur pour améliorer la santé et l’immunité des enfants. Chez les personnes ayant un faible poids corporel, moins d’hémoglobine (fer) et une faible immunité, donner une datte sucrée par jour est très utile. Cela peut être poursuivi pendant 2 à 3 mois. temps », explique l’expert en Ayurveda.
“Rappelez-vous toujours que les dattes ne sont pas chaudes, mais plutôt extrêmement rafraîchissantes et fonctionnent mieux pour tous les troubles pitta”, conclut le Dr Bhavsar.
Suivez plus d’histoires sur Facebook & Twitter
