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Étude COVID : Un produit chimique dans le brocoli ralentit la réplication du virus

Un produit chimique trouvé dans le brocoli et d’autres légumes peut offrir une approche « prometteuse » pour prévenir et traiter le COVID-19 en attendant une étude plus approfondie, disent les chercheursaprès que de petites quantités du composé se soient avérées réduire la croissance du SRAS-CoV-2 dans les cellules de mammifères et les souris.

Des chercheurs du Johns Hopkins Children’s Center de Baltimore, dans le Maryland, ont découvert que le sulforaphane, un produit chimique ou phytochimique d’origine végétale présent dans le brocoli et d’autres plantes crucifères, peut inhiber la réplication du SRAS-CoV-2, le coronavirus qui cause le COVID-19, ainsi que certains coronavirus du rhume.

Les résultats, publiés dans la revue Nature Communications Biology le 18 mars, ont également montré des preuves prometteuses après avoir combiné des quantités encore plus petites de sulforaphane avec du remdesivir, un médicament antiviral utilisé pour traiter certains patients hospitalisés COVID-19.

Les chercheurs affirment que le sulforaphane a déjà des effets anticancéreux, mais le public ne devrait pas se précipiter pour acheter des suppléments de sulforaphane en ligne ou dans les magasins en raison d’un manque de réglementation et de la nécessité d’études chez l’homme pour prouver l’efficacité du produit chimique.

L’équipe dit qu’elle prévoit de faire des études humaines pour déterminer si le sulforaphane peut prévenir ou traiter l’infection.

“Malgré l’introduction de vaccins et d’autres médicaments pouvant avoir des effets secondaires, des agents antiviraux efficaces sont toujours nécessaires pour prévenir et traiter le COVID-19, en particulier compte tenu des effets potentiels des nouvelles variantes de coronavirus survenant dans la population”, a déclaré la microbiologiste du Children’s Center Lori Jones- Brando, professeur adjoint de pédiatrie à la Johns Hopkins University School of Medicine et auteur principal de l’article, dit dans un communiqué.

“Le sulforaphane pourrait être un traitement prometteur moins coûteux, sûr et facilement disponible dans le commerce.”

L’ÉTUDE

Les chercheurs ont utilisé du sulforaphane synthétique purifié provenant de fournisseurs de produits chimiques commerciaux et l’ont exposé à des cellules pendant une à deux heures avant de les infecter avec le SRAS-CoV-2 et le coronavirus du rhume, HCoV-OC43.

Ils ont découvert que de faibles concentrations micromolaires de sulforaphane, entre 2,4 et 31 micromolaires, réduisaient de moitié la réplication de six souches de SRAS-CoV-2, y compris les variantes Delta et Omicron, ainsi que le coronavirus du rhume.

Des résultats similaires ont été observés dans des cellules précédemment infectées par les virus.

La concentration molaire est le nombre de moles de soluté par litre de solution. Une mole est une unité de mesure pour les petites particules telles que les atomes, une micromolaire étant un millionième de la concentration.

Les chercheurs ont découvert que l’utilisation du remdesivir ralentissait la réplication du SRAS-CoV-2 et du coronavirus du rhume de 50% à quatre et 22 micromolaires respectivement.

D’autres expériences ont montré que des doses plus faibles de sulforaphane, de l’ordre de 1,6 à 3,2 micromolaires, associées au remdesivir, entre 0,5 et 3,2 micromolaires, étaient plus efficaces ensemble que seules.

« Historiquement, nous avons appris que la combinaison de plusieurs composés dans un schéma thérapeutique est une stratégie idéale pour traiter les infections virales », a déclaré le Dr Alvaro Ordonez, premier auteur de l’article et professeur adjoint de pédiatrie à la Johns Hopkins University School of Medicine. .

“Le fait que le sulforaphane et le remdesivir fonctionnent mieux combinés que seuls est très encourageant.”

Les chercheurs ont également effectué des expériences sur des souris mâles et ont découvert que donner 30 milligrammes de sulforaphane par kilogramme de poids corporel à des souris avant de les infecter avec le SRAS-CoV-2 entraînait moins de perte de poids, soit 7,5 % de moins par rapport aux souris infectées et non traitées.

Par rapport aux souris qui n’ont pas reçu de sulforaphane, les souris prétraitées ont également vu leur charge virale dans les poumons réduite de 17 % et de 9 % dans les voies respiratoires supérieures.

Les lésions pulmonaires ont chuté de 29% et l’inflammation pulmonaire, considérée comme un facteur de décès par COVID-19, a été réduite.

“Ce que nous avons découvert, c’est que le sulforaphane est antiviral contre les coronavirus HCoV-OC43 et SARS-CoV-2, tout en aidant également à contrôler la réponse immunitaire”, déclare Ordonez. “Cette activité multifonctionnelle en fait un composé intéressant à utiliser contre ces infections virales, ainsi que celles causées par d’autres coronavirus humains.”

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