Nous savons tous que Boston n’a pas beaucoup d’options de restauration en fin de soirée. Heureusement, nous avons toujours eu Chinatown, qui a historiquement offert aux fêtards des options de restauration jusqu’à 3 ou 4 heures du matin. Cependant, nous y avons également perdu quelques-uns des anciens favoris au fil des ans, RIP Chau Chow’s et Gourmet Dumpling House, deux de mes favoris personnels. Mais en ce moment, le combat est lancé pour El Jefe’s près de Boston Common.
À l’heure actuelle, ils sont autorisés à fermer à minuit, mais ils demandent une fermeture à 2 heures du matin. Plus tôt cet été, le propriétaire, John Schall, a demandé aux clients de signer une pétition pour garder leur emplacement du nord-est ouvert jusqu’à 3 heures du matin et plus de 2 500 personnes l’ont signée en moins d’une semaine. Cela a aidé à obtenir l’approbation de la ville de Boston. L’emplacement nord-est d’El Jefe’s a maintenant une heure de fermeture à 3 heures du matin, ce qui, j’imagine, est un régal pour tous les étudiants qui sont maintenant de retour sur le campus pour un apprentissage en personne à temps plein.
El Jefe’s essaie maintenant d’obtenir l’approbation du Conseil des licences de la ville de Boston pour déplacer l’heure de fermeture du Boston Common de minuit à 2 heures du matin. Situé littéralement au milieu du campus d’Emerson et à deux pas de tous les clubs et bars du quartier des théâtres, avoir accès à un burrito de qualité en fin de soirée est sûrement un bel équipement digne de toutes les villes de classe mondiale telles que Boston.
Si vous voulez aider la cause, voici un lien vers la pétition, et assurez-vous d’inclure votre code postal.
En attendant, bien qu’ils soient minces, nous avons rassemblé une liste de nos bouchées nocturnes préférées et bien sûr de nos bars préférés, alors vérifiez-les si vous êtes un noctambule de Boston.
