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Épidémie de Covid 19 Omicron : KFC Australie à court de poulet

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Le ministère de la Santé a révélé que deux autres personnes sont décédées du COVID-19. Vidéo / Dean Purcell / Michael Craig / Alex Burton / Getty

Vers le début de l’épidémie, la dirigeante nationale de l’époque, Judith Collins, a tenté de tourner en dérision un changement dans les niveaux de verrouillage en appelant le niveau 3 « Niveau 4 avec KFC ».

Au lieu de cela, elle a créé par inadvertance une image qui a séduit de nombreux Kiwis. L’accès au poulet frit (et à d’autres plats à emporter) est devenu en quelque sorte un symbole du retour à la liberté.

Mais maintenant, les événements à travers la Tasman illustrent une nouvelle menace pour la restauration rapide, et cette fois, ce ne sont pas les restrictions gouvernementales mais Omicron.

Mardi, le principal fournisseur de volaille Inghams a déclaré qu’il suspendait les livraisons en raison de pénuries critiques de personnel et de perturbations de la chaîne d’approvisionnement causées par la flambée des cas de Covid-19, rapporte AFR.

Cette décision devrait entraîner une pénurie de produits comme les escalopes émiettées et le poulet kiev dans les supermarchés.

Le journal indique qu’Inghams est un fournisseur majeur de Collins Foods, cotée à l’ASX, qui exploite 240 points de vente KFC franchisés à travers l’Australie.

“KFC connaît actuellement des perturbations intermittentes de la chaîne d’approvisionnement à l’échelle nationale en raison de l’absentéisme lié à Covid-19 chez nos fournisseurs de poulet”, a déclaré un porte-parole de la chaîne.

“Certains de nos restaurants ne sont pas en mesure d’offrir notre menu complet qui repose sur du poulet frais. Nous travaillons avec nos multiples fournisseurs pour atténuer l’impact et leur fournir un soutien, mais nous nous attendons à quelques perturbations.”

Parti à l'heure du déjeuner ?  Photo / Fichier
Parti à l’heure du déjeuner ? Photo / Fichier

Un analyste a déclaré que la perturbation pourrait coûter à Inghams au moins 100 millions de dollars australiens. Les actions de Collins ont chuté de 3,5% à la nouvelle.

L’Australie a vu 103 689 nouveaux cas de Covid hier, avec 632 280 nouvelles infections au cours de la semaine dernière, les cas étant fortement concentrés en Nouvelle-Galles du Sud et à Victoria.

Pénuries d’Omicron riving, inflation dans le monde

Dans le monde entier, l’impact d’Omicron affecte les produits et services, ainsi que leurs prix, à tous les niveaux.

Aux États-Unis, où il y a eu au moins 761 000 nouvelles infections à Covid au cours de la dernière journée (ce qui représente une augmentation de 185% par rapport aux quinze derniers jours), Omicron a été blâmé pour la flambée de l’inflation.

Ce matin, c’était signalé que l’inflation a atteint un taux annualisé de 7 pour cent en décembre – le taux le plus rapide depuis 1982.

Les défis persistants pour acheminer les marchandises des usines aux clients continuent de faire grimper le prix des voitures, des puces informatiques, des meubles, de la nourriture, du carburant et d’autres produits en raison des pénuries de travailleurs, des absences et des problèmes de chaîne d’approvisionnement liés à Omicron.

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