Pour la direction d’Eichholtz GmbH, Franziska Kraupner et Jens Gellers, le 90e anniversaire est l’occasion de revenir sur une histoire d’entreprise réussie, de remercier les employés de longue date et en même temps de planifier l’avenir de l’entreprise : la conversion progressive à une production durable et à la sécurisation des jeunes talents est la priorité absolue. “Cela nous rend fiers de voir où en est la société Eichholtz aujourd’hui. Il y a 90 ans, entre deux guerres, mon grand-père a participé à la création de cette entreprise en tant que fourrier classique. Aujourd’hui, avec environ 40 employés, nous sommes l’un des rares prestataires de services logistiques à service complet avec le traitement des marchandises le plus moderne et de plus en plus durable dans le port de Hambourg », déclare Franziska Kraupner.
Du quartier à l’offre complète sans soucis
Depuis sa création en 1932 par Oscar Kraupner et Curt Eichholtz, qui ont donné son nom à l’entreprise, Eichholtz & Consorts n’a cessé d’élargir sa gamme de services. Sur le premier site du quartier des entrepôts de Hambourg, les noix, les graines et les légumineuses étaient principalement stockées et transformées.
La tradition rencontre la modernité
Aujourd’hui, Eichholtz est l’une des rares entreprises gérées par leurs propriétaires dans le port de Hambourg qui – fondée comme une “Quartiersmannsfirma Eichholtz & Consorten” classique – offre désormais des services logistiques à service complet pour tout ce qui concerne les denrées alimentaires brutes et les marchandises commerciales de toutes sortes. . Cela comprend tous les services, de la manutention et du stockage à la finition, au nettoyage, à la préparation des commandes ainsi qu’à la gestion et à la distribution des documents. L’entreprise se considère avant tout comme une entreprise moderne avec une longue tradition qui combine des processus de travail et des connaissances éprouvés et contemporains et les développe constamment grâce à des investissements ciblés.
Le cœur de l’opération est le système de nettoyage. La “vieille dame” a été agrandie par quelques systèmes supplémentaires au fil du temps et est un exemple de la façon dont l’innovation rencontre la tradition à Eichholtz. La “vieille dame” nettoie les marchandises et élimine toutes sortes de corps étrangers. La lecture des couleurs, qui reconnaît les écarts de couleur, a été ajoutée en tant que technologie depuis 2021. Il existe également un système multifonctionnel. Cela peut nettoyer, mélanger et ensacher et ainsi répondre aux besoins individuels des clients. Si certains services sont réservés, par exemple, une ensacheuse tubulaire peut remplir automatiquement des unités de 1 à 5 kg.
Certifié et durable
Le certificat IFS (International Food Standards) dans le secteur alimentaire certifie depuis douze ans le traitement des marchandises d’Eichholtz GmbH au plus haut niveau. Grâce à la certification douanière AEO, l’entreprise a le statut d’opérateur économique agréé, ce qui simplifie les procédures de dédouanement dans toute l’Union européenne. Outre les certificats HACCP et bio et le label Bio-Suisse-Organic, l’entreprise utilise également des options vertes en matière de consommation d’énergie. Depuis 2013, la flotte de chariots élévateurs n’est plus alimentée au diesel, mais à l’électricité. Grâce à diverses mesures, telles que notre propre compacteur de déchets, l’électricité verte et le traitement durable de l’eau, Eichholtz GmbH a pu faire partie du parrainage environnemental de Hambourg cette année.
Pour le 90e anniversaire, Eichholtz GmbH souhaite installer un panneau vert et surtout visible et souhaite des dons au lieu de cadeaux : Franziska Kraupner et ses collègues souhaitent soutenir l’Association allemande de protection des forêts de l’association d’État du Schleswig-Holstein. Grâce à une zone forestière auto-choisie, le parrainage devrait devenir un projet pratique et la forêt nouvellement créée devrait devenir une destination d’excursion dans les environs immédiats.
Outre l’objectif d’accroître la durabilité, la sécurisation des jeunes talents est une priorité élevée pour l’avenir. « Certains de nos employés fêtent déjà leur 30e anniversaire », rapporte Franziska Kraupner. « Beaucoup font partie de l’entreprise depuis leur apprentissage. Pouvoir montrer aux nouveaux stagiaires sur le long terme à quel point la logistique et surtout le travail d’un prestataire de services complets sont passionnants – c’est ce que nous voulons pour les années à venir », poursuit Kraupner.
arrière-plan (histoire)
En 1932, Oscar Kraupner et Curt Eichholtz, qui ont donné son nom à l’entreprise, ont fondé la société de quartier Eichholtz & Co. dans le quartier des entrepôts de Hambourg.
En 1970, le fils d’Oscars Kraupner, Rainer Kraupner, a repris la direction d’Eichholtz & Cons en tant qu’associé. Pour des raisons d’espace et d’efficacité, la majorité des activités sont déplacées de la Speicherstadt vers diverses installations de stockage dites de zone, y compris l’emplacement actuel sur la Müggenburger Straße (emplacement Peute). Il y a suffisamment d’espace de stockage pour l’entreprise en pleine croissance.
Un entrepôt de 10 000 mètres carrés construit en 2001 sur le site de Rosshafen avec une connexion au terminal à conteneurs de Tollerort (CTT) porte la surface de stockage totale de l’entreprise à 130 000 mètres carrés. En octobre 2008, cependant, cette zone sera abandonnée en raison des mesures d’agrandissement du terminal. EICHHOLTZ GmbH est fondée. L’entreprise concentre toutes les activités sur le site de Peute sur la Müggenburger Straße et les développe grâce à la modernisation et aux normes de qualité les plus élevées.
Début 2009, un entrepôt frigorifique de 13 000 mètres cubes doté de l’un des systèmes de réfrigération les plus modernes d’Europe sera mis en service. En 2016, celle-ci sera agrandie par une autre salle.
Le site de l’entreprise sur la Müggenburger Straße permet encore un traitement intensif des marchandises avec des machines de stockage, de réfrigération et de nettoyage. Grâce à l’équipement moderne et à l’équipe hautement qualifiée, tous les clients reçoivent l’offre d’un “service complet sans soucis” d’EICHHOLTZ GmbH.
