Dormez dans les plus belles maisons de Paris avec le haut de gamme alternative à Airbnb - Telegraph.co.uk

Dormez dans les plus belles maisons de Paris avec le haut de gamme
 alternative à Airbnb - Telegraph.co.uk

je C’est une porte remarquable. Il est fidèle, large, conçu pour repousser ceux qui, sans invitation, tenteraient de le forcer. Mais c’est aussi beau. Il est peint d’un ton bleu qui parle des profondeurs de l’océan, et richement décoré d’accoutrements en fer forgé. Deux têtes métalliques ornent les boiseries – une jeune fille médiévale dont le visage est détourné d’un marchand, comme s’il s’agissait de personnages tirés d’un conte de Chaucer. Je veux connaître leur histoire.
Et pourtant, pour tout cela, la porte est entièrement discrète. Tant et si bien que, deux matins plus tard, revenant avec le petit déjeuner de Brocco – une pâtisserie de gloire gauloise absolue sur la rue adjacente du Temple, où Paris des sophisticiens flottent autour des armoires pleines de baguettes épineuses, de croissants au beurre, de morceaux de pain au chocolat, de tartes aux fraises glacées, de macarons lilas et verts – je marche deux fois distraitement, avant de le repérer.
Il n’y a pas de tels problèmes quand je suis arrivé. En partie parce que j’ai reçu par courriel des instructions détaillées sur la façon de trouver la rue Béranger. En partie parce que, lorsque j’appuie sur le buzzer à côté de la porte, Myriam apparaît derrière. Elle me conduit en avant, dans ce qui est une photo de Paris résidentiel – dans un couloir couvert court, bordé de boîtes postales; à travers une cour intérieure où les bicyclettes et les tricycles des tout-petits, ces petits bateaux de la vie urbaine, sont négligés; un escalier en colimaçon de marches grinçantes qui s’enroule autour d’un ascenseur bijou juste assez grand pour accueillir deux personnes. Le deuxième étage offre une autre porte robuste, un jangle d’une clé. Et je suis là, dans la maison de Myriam. “Bienvenue”, dit-elle avec un sourire.

Myriam dans son appartement parisien

Crédit: BENOIT DIACRE

Et c’est vraiment une maison. Elle fera allusion au fait, sans précision, qu’elle travaille «au cinéma», et son travail est écrit à travers son appartement – des étagères chargées de DVD classiques et de gros volumes célébrant les icônes du grand écran en images en noir et blanc; un portrait surréaliste d’Audrey Hepburn, où un léger étirement des dimensions lui a donné une expression légèrement amusée; un dessin perceptible s’épanouit à une petite antichambre de la chambre principale, où des pétales de verre coloré ont été utilisés pour donner une touche d’élégance art déco à un espace utilisé pour la contemplation tranquille dans des fauteuils confortables. Mais il y a aussi une domesticité. Une domesticité polie et distinguée, mais une domesticité tout de même – deux chambres à coucher appartenant aux enfants de Myriam, vivantes avec des jouets et des livres; une armoire remplie de DVD, de dessins animés et de films Disney; boutons-pression encadrés sur les murs. C’est un noyau de Paris à son plus élégant, mais où une famille rit et respire, travaille et joue.
C’est précisément le point. L’appartement fait partie du portefeuille de The Plum Guide – une nouvelle présence sur le marché des locations de vacances, qui tente d’offrir un produit plus haut de gamme que ses concurrents tels que Airbnb et HomeAway. C’est l’idée de Doron Meyassed, un entrepreneur qui a été inspiré par un séjour dans une propriété somptueuse à Tel Aviv pour le mariage d’un ami – et s’est demandé s’il pouvait offrir une expérience similaire à une échelle commerciale. Il a été lancé à Londres au début de l’année 2016 et lâché sur les plus beaux plateaux de Paris en janvier.

Le Guide Plum offre un produit plus haut de gamme que ses concurrents tels que Airbnb et HomeAway

Crédit: BENOIT DIACRE

Dans un sens, il n’offre rien de nouveau – les propriétés que les vitrines ont déjà été visibles avec d’autres sociétés de listes, et sont les possessions de prix des propriétaires avec une expérience dans le jeu de location à court terme. Mais The Plum Guide a décidé de se concentrer uniquement sur les maisons qui offrent une alternative viable et comparable à une suite d’hôtel de luxe dans une grande métropole – et aux citadins fiers de la maison qui veulent moins, mais plus de réservations. L’intention est de prendre ce plan d’affaires dans le monde entier – idéalement à Barcelone, Madrid, New York, Rome, Tokyo et Berlin.

Il vise à fournir une alternative comparable à une suite d’hôtel de luxe

Crédit: BENOIT DIACRE

“Nous avons maintenant près de 100 propriétés à Paris, et nous avons l’intention de l’étendre entre 1500 et 2000. Mais pas plus que ça », me dira plus tard Graham Foulds – qui faisait partie de l’équipe start-up du Guide Plum à Londres, et qui répète ces étapes à Paris. La société a mis au point une procédure rigide pour évaluer si une maison ou un appartement est approprié, et a assemblé une petite équipe de testeurs – des experts qui arrivent sur le pas de la porte armés d’iPads et 150 questions d’approfondissement. «Nous regardons tout de la façon dont les serrures fonctionnent, si les touches sont difficiles à utiliser, et s’il y a un intercom – le nombre de flûtes à champagne et la qualité des appareils dans la cuisine», explique Foulds. «Nous donnons des notes plus élevées pour les points de référence de la marque, tels que les lave-vaisselle et les bouilloires Smeg, plutôt que pour les meubles à plat.» Ce n’est pas le cas partout. “De nombreuses propriétés échouent au test pour la première fois”, ajoute-t-il. “Mais nous demandons aux propriétaires de faire les changements nécessaires.”

L’une des meilleures propriétés du Guide Plum à Paris, “Rue de Varenne III”

L’appartement de Myriam ne semble pas avoir de problèmes évidents. Elle me montre autour, indique les éléments essentiels, tels que des serviettes d’invité et des bin-liners, et me donne un grand dossier d’information, contenant des instructions d’utilisation pour la télévision et le système de musique, le code Wi-Fi et un radeau de restaurant local recommandations. Puis elle se dirige littéralement vers les collines. Elle va skier dans les Alpes. Et avec un léger clic du loquet, elle est partie.
Alors je me retrouve soudainement en charge d’une place à Paris pour le week-end. Mais pas seulement un ensemble de pièces où vous restez pendant 48 heures. Une oasis où vous vivez comme le propriétaire le ferait. Dehors, la capitale française se prépare pour la soirée, les rues de ce quartier du troisième arrondissement – où le coin nord-est du quartier branché du Marais rencontre la plus chic place de la République – inondées de jeunes choses lumineuses et un bourdonnement de conversation de vendredi après le travail. Il y a tellement de restaurants alléchants dans le dossier de Myriam que je ne sais pas par où commencer. Je me suis promené pour inspecter quelques-uns d’entre eux, je suis tombé sur un tabouret au bar à vin Le Barav, où les plats de charcuterie sont rongés et les verres de bourgogne coulés; arrêtant le spécialiste des tapas à l’extérieur, Max y Jeremy, qui est tellement pressé que je ne vois pas de perspective raisonnable de manger dans l’immédiat. À la fin, je m’arrête à Gigi, une crêperie où ma galette est remplie de jambon, d’œufs, de roquette et de pesto – tandis que les convives se battent contre le froid hivernal sous les puissants appareils de chauffage.

C’est un quartier, une communauté. Mais cela ne me semble pas exclusif, un domaine d’initiés. Quand je reviens à l’appartement après une journée ailleurs dans le centre, c’est un phare accueillant, pas un hôtel impersonnel. Je suis si bien installé que, avant de me perdre dans le vaste lit, je me délecte des délices culinaires sur la route, et je prends un calzone de Pizzu, une pizzeria gastronomique à quelques pas. Pendant quelques minutes, j’ai honte – que je sois venu à la ville des lumières et ai attrapé un plat à emporter. Mais alors il me vient à l’esprit. C’est ce que je ferais un samedi soir si je vivais ici. Et pour un moment, je me sens parisien.
S’y rendre
Eurostar (03432 186186; eurostar.com ) trains trains à Paris de Londres à partir de £ 58 retour.
Rester là
Le guide des prunes (020 3795 1390; plumguide.com/homes/paris/residence-beranger ) propose des locations à Londres et à Paris. La Résidence Béranger peut accueillir jusqu’à six personnes dans trois chambres – et peut être loué à partir de £ 411 par nuit.

Une autre de ses maisons parisiennes, “Let There Be Light”

Informations supplémentaires
fr.parisinfo.com ; uk.france.fr

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