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Dave’s Hot Chicken : Rachat à 1 milliard par Roark Capital

Acquisition d’un milliard de dollars : Dave’s Hot chicken rejoint le portefeuille de Roark Capital

PARIS – 3 juin 2025 – Dave’s Hot Chicken, la chaîne de restauration rapide spécialisée dans le poulet chaud, a été acquise par Roark capital pour un milliard de dollars, comme annoncé lundi. cette opération majeure voit l’entreprise s’associer à un géant de l’investissement. L’acquisition permettra à Dave’s Hot Chicken de poursuivre son expansion. Pour en savoir plus sur l’avenir de cette chaîne,lisez la suite.

acquisition d’un milliard de dollars : Dave’s Hot Chicken rejoint le portefeuille de Roark Capital

la chaîne de restauration rapide en pleine croissance s’associe à la société de capital-investissement qui possède Subway et inspire Brands.


un nouveau chapitre pour Dave’s Hot Chicken

lundi, Dave’s Hot Chicken a annoncé son acquisition par la société de capital-investissement Roark Capital dans le cadre d’une transaction évaluée à 1 milliard de dollars [[1]], [[2]], [[3]]. cette acquisition marque une étape importante pour la chaîne de restauration rapide spécialisée dans le poulet chaud de style nashville, qui a connu une croissance fulgurante depuis ses débuts modestes.

l’ascension fulgurante d’une chaîne de restauration rapide

dave’s hot chicken a vu le jour en 2017, sous la forme d’un stand éphémère sur un parking de los angeles. depuis, la chaîne a connu une croissance exponentielle et prévoit de terminer l’année avec 400 restaurants dans le monde. la marque est spécialisée dans le poulet chaud de style nashville.

roark capital : un géant de la franchise

basée à atlanta, roark capital est spécialisée dans les entreprises franchisées. la société a acquis la chaîne de sandwichs subway en 2023 et soutient deux sociétés de portefeuille qui possèdent plusieurs chaînes de restaurants : inspire brands, la société mère d’arby’s, dunkin’, jimmy john’s, sonic et buffalo wild wings ; et goto foods, qui possède auntie anne’s, carvel, cinnabon et jamba.

drake,un investisseur de renom

parmi les investisseurs de dave’s hot chicken figure le rappeur drake,qui offre chaque année des sliders de poulet chaud le 24 octobre,jour de son anniversaire.

continuité de la direction

dave’s hot chicken a précisé que son équipe de direction, notamment le pdg bill phelps et les quatre amis d’enfance qui ont fondé l’entreprise, restera en place et continuera de diriger l’innovation en matière de menus, la qualité des aliments, les opérations et le marketing.

la vision du pdg

bill phelps, pdg de dave’s hot chicken, a déclaré :

notre organisation entière est enthousiaste quant à l’adéquation entre dave’s hot chicken et roark, et nous sommes impatients de continuer à épater nos clients et à débloquer la croissance et la valeur pour nos partenaires franchisés.
bill phelps, pdg de dave’s hot chicken

faq

quand dave’s hot chicken a-t-il été fondé ?
dave’s hot chicken a été fondé en 2017.
qui a acquis dave’s hot chicken ?
dave’s hot chicken a été acquis par roark capital.
quel est le montant de la transaction ?
la transaction est évaluée à 1 milliard de dollars.
le pdg de dave’s hot chicken restera-t-il en place ?
oui, le pdg bill phelps et l’équipe de direction resteront en place.

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