La 6e édition du CULINAFRO, un festival dédié à la cuisine afro-brésilienne et africaine, se déroulera le samedi 3 mai de midi à 22h. L’événement, dont l’entrée est gratuite, met en lumière la diversité et la vitalité de la gastronomie afro-brésilienne et africaine. Il propose une immersion dans les saveurs, les savoirs et les expressions culturelles de la diaspora noire.
Ce festival a pour objectif de valoriser et de transmettre les connaissances sur l’histoire et la culture afro-brésilienne à travers la gastronomie. CULINAFRO se veut une célébration de la résistance, de la créativité et de la force ancestrale des peuples africains et de leurs descendants au Brésil et dans le monde.
Le festival accueillera une dizaine d’exposants gastronomiques, qui présenteront des plats typiques de divers pays africains, tels que l’Angola, le Cameroun, l’Afrique du Sud et la Tunisie. Des spécialités de territoires de la diaspora, comme le Brésil, le Venezuela, la Colombie et les États-Unis, seront également proposées.
Parmi les mets proposés, les visiteurs pourront déguster des plats tels que le DG (Cameroun) et le Chandula (Angola). D’autres saveurs incluent le Xinxin de Galinha et
CULINAFRO : Le Festival de la cuisine Afro-Brésilienne et Africaine
Table of Contents
Le CULINAFRO est un festival dédié à la cuisine afro-brésilienne et africaine.
La 6e édition du CULINAFRO
La 6e édition du CULINAFRO se tiendra le samedi 3 mai, de midi à 22h. L’entrée est gratuite.
Objectifs du Festival
Mettre en lumière la diversité et la vitalité de la gastronomie afro-brésilienne et africaine.
Proposer une immersion dans les saveurs, les savoirs et les expressions culturelles de la diaspora noire.
Valoriser et transmettre les connaissances sur l’histoire et la culture afro-brésilienne à travers la gastronomie.
Célébrer la résistance, la créativité et la force ancestrale des peuples africains et de leurs descendants.
Au Program
Une dizaine d’exposants gastronomiques.
des plats typiques de pays africains tels que l’Angola, le Cameroun, l’Afrique du Sud et la Tunisie.
Des spécialités de territoires de la diaspora, comme le Brésil, le Venezuela, la Colombie et les États-Unis.
Mets proposés
DG (Cameroun)
Chandula (Angola)
Xinxin de Galinha
FAQ
Qu’est-ce que CULINAFRO ?
CULINAFRO est un festival dédié à la cuisine afro-brésilienne et africaine.
Quand et où se déroulera la 6e édition ?
La 6e édition se tiendra le samedi 3 mai,à partir de midi. Le lieu n’est pas précisé dans le texte, mais c’était à Culture Station – Campers-SP lors d’éditions précédentes [[3]].
L’entrée est-elle payante ?
Non,l’entrée est gratuite.
Quels types de plats seront proposés ?
Des plats typiques de différents pays africains et de la diaspora afro-brésilienne, comme le DG (Cameroun) et le Chandula (Angola).