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Boire 4 tasses de thé par jour peut réduire le risque de diabète de type 2

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Boire plusieurs tasses de thé par jour peut réduire le risque de diabète, selon une nouvelle étude. Catherine Falls Publicité/Getty Images
  • Les chercheurs ont étudié les effets de la consommation de différents types de thé, tels que le thé vert, le thé oolong et le thé noir, sur le risque de diabète.
  • Ils ont découvert que la consommation de 1 à 3 tasses de thé diminuait légèrement le risque de diabète de type 2, mais que la consommation de 4 tasses de thé ou plus par jour était liée à un risque inférieur de 17 %.
  • Cependant, une étude plus approfondie est nécessaire pour confirmer les résultats.

Selon l’Organisation mondiale de la santé, environ 422 millions personnes vivent avec le diabète dans le monde. Le type le plus courant est le diabète de type 2, qui survient lorsque le corps ne peut pas produire suffisamment d’insuline ou devient résistant à l’insuline et ne peut pas facilement absorber l’insuline du sang.

Certaines études ont montré que la consommation thé et café est liée à une réduction de la mortalité toutes causes confondues. Autre rechercher indique que la consommation quotidienne de thé vert est liée à un risque plus faible de diabète de type 2 et à un risque plus faible de mortalité toutes causes confondues chez les personnes atteintes de diabète.

Une étude plus approfondie des effets du thé et de la posologie sur le risque de diabète dans de grandes populations pourrait éclairer les stratégies de soins préventifs pour le diabète.

Récemment, des chercheurs ont mené une méta-analyse de 19 études de cohorte dans huit pays pour étudier les effets de la consommation de thé noir, vert et oolong sur le risque de diabète de type 2.

Ils ont découvert que boire 4 tasses de thé ou plus par jour peut réduire le risque de diabète.

“Boire du thé ne semble pas être nocif et peut conférer un petit avantage dans la réduction du risque de diabète”, Dr. Kashif M. Munirprofesseur agrégé de médecine au Centre de diabète et d’endocrinologie de l’Université du Maryland, qui n’a pas participé à l’étude, a déclaré Nouvelles médicales aujourd’hui“D’autres aliments riches en polyphénols ont montré des effets similaires.”

La méta-analyse a été présentée à la Association européenne pour l’étude du diabète Réunion annuelle à Stockholm, Suède.

Pour l’étude, les chercheurs ont analysé les données de 5 199 participants adultes du Enquête sur la santé et la nutrition en Chine. Les participants n’étaient pas diabétiques au début de l’étude et ont été suivis de 1997 à 2009. Leur consommation de thé a été recueillie à partir de questionnaires.

Au total, 45,76 % des participants ont déclaré avoir bu du thé et 10,04 % de la cohorte ont développé un diabète de type 2 au cours de la période d’étude.

Après avoir ajusté des facteurs tels que l’âge, le sexe et le mode de vie, les chercheurs ont découvert que les buveurs de thé avaient un risque de diabète de type 2 similaire à ceux qui ne buvaient pas de thé.

Ensuite, les chercheurs ont mené une revue systématique de 19 études de cohorte avec 1 076 311 participants qui ont étudié le lien entre le risque de diabète de type 2 et la consommation de thé.

Ils ont pu explorer la relation entre le risque de diabète de type 2 et la consommation de différents types de thé, y compris le thé vert, le thé oolong et le thé noir, la fréquence de consommation de thé, le sexe et le lieu de vie.

Les chercheurs ont découvert que ceux qui buvaient 1 à 3 tasses de thé par jour avaient un risque de diabète de type 2 inférieur de 4 % à celui des non-buveurs.

Cependant, ceux qui buvaient au moins quatre tasses de thé par jour présentaient un risque de diabète de type 2 inférieur de 17 % à celui des non-buveurs de thé.

Les chercheurs ont noté que leurs résultats restaient indépendamment du type de thé, du sexe et du lieu de vie. Ceci, ont-ils noté, suggère que les effets bénéfiques du thé sur le risque de diabète pourraient être liés à la quantité consommée, par opposition à d’autres facteurs.

Lorsqu’on lui a demandé comment la consommation de thé pouvait réduire le risque de diabète de type 2, le Dr Munir a répondu :

“Le thé est connu pour contenir des polyphénols alimentaires, tels que l’EGCG, dont il a été démontré qu’ils réduisent la résistance à l’insuline et améliorent la fonction endothéliale ([which is] important pour réguler la réponse immunitaire, la coagulation du sang et la dilatation ou la constriction des vaisseaux sanguins). Ces effets peuvent avoir des effets bénéfiques sur l’homéostasie du glucose et améliorer le risque de diabète.

Autre études ont découvert que le thé vert peut réduire le taux de sucre dans le sang en augmentant la production d’insuline chez la souris. Pendant ce temps, le thé noir est connu pour avoir des niveaux élevés de théaflavinesqui ont des effets antioxydants et anti-inflammatoires.

Le thé noir peut également inhiber l’obésité, un facteur de risque de diabète, en favorisant la transition de la graisse blanche à la graisse brune, favorisant ainsi la perte de poids, la régulation de la glycémie et le métabolisme des graisses.

Les chercheurs ont conclu que la consommation quotidienne de thé pourrait réduire le risque de diabète de type 2.

Interrogé sur les limites de l’étude, Professeur Peter Cliftonprofesseur adjoint de sciences cliniques et de la santé à l’Université d’Australie du Sud, qui n’a pas non plus participé à l’étude, a déclaré MNT que cette étude étant de nature épidémiologique, elle ne peut que mettre en évidence d’éventuels liens.

Il a ajouté que des essais contrôlés randomisés en double aveugle d’extrait de thé séché en capsules par rapport à des placebos devraient être surveillés sur plusieurs années pour donner des résultats concluants.

«Suggérer de boire du thé ou du café comme une intervention sur le mode de vie ne fonctionnera pas car les gens ne changeront pas soudainement leurs habitudes enracinées de consommation de non-thé. Donc, aucune raison de l’abandonner, mais pas beaucoup de preuves pour l’accepter.
— Professeur Peter Clifton

Le Dr Munir a ajouté que l’étude initiale de cohorte plus petite n’avait pas montré les avantages de la consommation de thé, car l’observation de petits effets sur de grandes populations nécessite souvent un plus grand nombre de participants.

« La méta-analyse a inclus plus d’un million de participants de 19 études et a montré des avantages avec des niveaux plus élevés de consommation de thé associés à un risque plus faible de développer un diabète. Des études plus importantes, comme celle-ci, sont souvent nécessaires pour démêler un petit avantage d’un aliment particulier », a-t-il poursuivi.

“Cependant, les limites sont que nous ne savons pas si la nourriture est causale ou simplement une association avec des taux plus faibles de diabète en développement et de nombreux biais peuvent interférer avec les études non randomisées”, a-t-il conclu.

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