Le prix des céréales a rebondi après une baisse des prix amorcée en début d’année. Une volatilité est cependant attendue dans les mois à venir.
Prix
Le contrat ZWN5 sur le blé, échéance janvier 2025, a culminé à 551,50 dollars US le boisseau le 14 janvier. Deux semaines plus tard, le prix a chuté à 544,50 dollars US le boisseau le 28 du même mois, suite à une offre accrue de la Russie et de l’Ukraine grâce à un corridor maritime négocié par la Turquie en mer Noire.
Février et mars ont été marqués par une volatilité rarement observée sur les contrats à terme de blé, selon des économistes et des gestionnaires d’actifs de Rosario, en Argentine, où se trouve la Bourse de Rosario [BCRo], un centre névralgique pour le commerce mondial en ligne des céréales.
Cette volatilité, selon eux, ne devrait pas disparaître, malgré la trêve annoncée par le président russe pour les célébrations de la Journée de la Victoire soviétique sur l’Allemagne nazie le 9 mai 1945.
« Il y a une offre austère de la Russie pour un arrangement plus modéré pour l’expédition des céréales ; cependant, cela peut être saisonnier en raison du réarrangement [céréales et produits laitiers]. »
Selon les données de la BCRO, le contrat ZWN5 s’est établi à 543,40 dollars US le boisseau, soit une variation positive de +2,34 % en glissement annuel.La fourchette du contrat ATA s’étend de 530,75 dollars US le boisseau à 546,63 dollars US le boisseau comme plafond. Au cours des 52 dernières semaines, la fourchette s’est établie entre 493,50 dollars US le boisseau et 720,00 dollars US le boisseau comme plafond.
La rentabilité est de -8,17 % en glissement annuel.
La demande sur le contrat est physique et porte sur 5 000 boisseaux. La livraison est prévue pour juillet 2025.Les économistes, les banques, les fonds et les gestionnaires d’actifs consultés recommandent des « offres fortes » sur le contrat.
Écosystème
selon les données de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture [FAO] :
« L’indice mondial des prix des denrées alimentaires a progressé de 1,0 % en avril, avec une augmentation des produits carnés, laitiers et céréaliers. »
FAO
Un écosystème d’incertitude, compte tenu de la guerre tarifaire déclenchée par le gouvernement des États-Unis, a élargi le scénario de base du système de fixation des prix des denrées alimentaires, causant des perturbations, indique la FAO.
« En ce qui concerne les céréales, l’augmentation a été de 1,2 % par rapport au mois précédent, avec une ‘légère’ augmentation du blé en raison de la disponibilité austère des exportations de Russie, une augmentation du prix du riz en raison d’une plus grande demande de grains aromatiques et du maïs : en raison de niveaux d’approvisionnement plus ajustés aux États-unis », avertit l’institution dans un rapport.
FAO
Le Marché du Blé : Volatilité et Perspectives Incertaines
Table of Contents
Ce texte examine la récente évolution du prix du blé, en se concentrant sur la volatilité du marché et les facteurs influençant les prix.
Analyse des Prix du Blé
Le prix du blé a connu une période de fluctuations significatives. Le contrat ZWN5 (janvier 2025) a atteint 551,50 dollars US le boisseau le 14 janvier, avant de chuter à 544,50 dollars US le 28 janvier. Cette baisse a été attribuée à une offre accrue de la Russie et de l’Ukraine grâce à un corridor maritime en mer Noire.
Février et mars ont ensuite été marqués par une volatilité importante. Le contrat ZWN5 est actuellement à 543,40 dollars US le boisseau, soit une variation positive de +2,34 % en glissement annuel. La fourchette du contrat ATA est comprise entre 530,75 dollars US et 546,63 dollars US le boisseau, tandis que, sur les 52 dernières semaines, la fourchette se situe entre 493,50 dollars US et 720,00 dollars US.La rentabilité est actuellement de -8,17 % en glissement annuel.
La demande physique sur le contrat porte sur 5 000 boisseaux, avec une livraison prévue pour juillet 2025. Les experts recommandent des « offres fortes » sur ce contrat.
L’Écosystème et les Facteurs d’Incertitude
L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a rapporté une augmentation de 1,0 % de l’indice mondial des prix des denrées alimentaires en avril, tirée par les produits carnés, laitiers et céréaliers. En particulier, les céréales ont augmenté de 1,2 % par rapport au mois précédent.
La FAO souligne que l’incertitude prévaut en raison de la guerre tarifaire américaine, ce qui exacerbe les perturbations sur le marché des denrées alimentaires. L’offre austère de la Russie pour le blé, la demande accrue de riz et les niveaux d’approvisionnement en maïs ajustés aux États-Unis contribuent à cette volatilité.
Résumé des Informations clés
| Indicateur | Valeur/Observation |
|——————-|——————————————————-|
| Contrat ZWN5 | Janvier 2025 |
| Prix (14 janvier) | 551,50 dollars US/boisseau |
| Prix (28 janvier) | 544,50 dollars US/boisseau |
| Prix actuel | 543,40 dollars US/boisseau (+2,34% en glissement annuel) |
| Fourchette ATA | 530,75 – 546,63 dollars US/boisseau |
| Fourchette (52 sem.) | 493,50 – 720,00 dollars US/boisseau |
| Rentabilité (annuelle)| -8,17 % |
| Demande Physique | 5,000 boisseaux,livraison juillet 2025 |
| Recommandation | Offres fortes |
| Indice des Prix denrées (FAO)| +1,0% en avril |
| augmentation Céréales (FAO)| +1,2% |
FAQ sur le Marché du Blé
Qu’est-ce que le contrat ZWN5 ?
Un contrat à terme sur le blé,échéance janvier 2025.
Quel est le prix actuel du contrat ZWN5 ?
543,40 dollars US le boisseau.
pourquoi les prix du blé sont-ils volatils ?
En raison de facteurs tels que l’offre de la Russie et de l’Ukraine, les corridors maritimes, et la guerre tarifaire américaine.
Quelle est la recommandation des experts ?
Ils recommandent des « offres fortes » sur le contrat.
Comment se porte l’indice des prix des denrées alimentaires ?
Il a augmenté de 1,0 % en avril.
Quelle est la tendance du blé selon la FAO ?
Une légère augmentation est constatée, en raison d’une disponibilité des exportations de russie plus restreinte.