“Aider les systèmes de production des pays en développement pour la sécurité alimentaire”

« Le problème de la sécurité alimentaire devient de plus en plus fort, notamment en raison de pandémies ou de conflits, comme celui russo-ukrainien. Pour résoudre ce problème, nous devons améliorer les systèmes de production dans des zones qui, malgré un grand potentiel, voient leur patrimoine peu utilisé. L’Afrique possède aujourd’hui 60% des terres arables de la planète, mais connaît pourtant une énorme insécurité alimentaire. Il faut aider ces populations à développer un système de production qui connecte son potentiel en garantissant un système de qualité en matière de nutrition”. Francesco Lollobrigida, ministre de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et des Forêtss’exprimant lors de la conférence sur la sécurité alimentaire au campus universitaire de Cesena.

Après celui de Naples, le 27 mai, cela fait partie des trois jours que le ministre a décidé de coordonner pour explorer la question de la sécurité alimentaire non seulement en termes quantitatifs mais qualitatifs. “Nous travaillons sur un plan d’internationalisation de nos produits, qui voit la possibilité de les promouvoir par une organisation adéquate de la distribution. Avec les pays en développement, nous voulons créer des partenariats qui permettent à nos entreprises de travailler avec des entreprises locales, apportant connaissances, formation et La technologie italienne. Dans ce processus, le monde universitaire ne peut être que le protagoniste”, a souligné Lollobrigida.

“L’Occident peut être le principal enseignant et jouer à nouveau un rôle dans le système éducatif de ces régions, en apportant cette valeur ajoutée qui peut aider à résoudre le problème alimentaire, à faire croître le produit intérieur brut et l’économie de manière plus générale”, conclut le ministre. Lollobrigide.