Vieillissement est inévitable, et à mesure que vous vieillissez, des signes de vieillissement apparaissent dans votre corps. Cela inclut votre métabolisme, ce qui peut ralentir. Comme tout ce que nous faisons, nous essayons de trouver des moyens de ralentir le processus de vieillissement, et le métabolisme n’est pas différent. Cela peut inclure de l’exercice ou changer ce que nous manger et boisson.
“Le métabolisme est un ensemble complexe de processus physiologiques qui dictent des choses comme la température corporelle, la croissance et la réparation des cellules, la gestion des hormones et la digestion des aliments”, explique Molly HembreeMS, RD, LD. “Souvent, nous sommes intéressés par la manipulation du métabolisme lié à la vitesse à laquelle les aliments sont brûlés, car cela soutient les efforts de gestion du poids.”
Elle continue de dire que, malheureusement, certaines boissons n’augmentent ou ne diminuent pas directement le métabolisme. Amy GoodsonMS, RD, CSSD, LDauteur de Le manuel de nutrition sportivepense la même chose.
“Personne n’importe quoi (nourriture ou boisson) n’accélère votre métabolisme, fin de l’histoire”, déclare Goodson. “Ce n’est tout simplement pas scientifiquement exact. Il y a certaines choses qui peuvent y contribuer indirectement, mais pas l’accélérer. Ce sont vraiment plus de boissons qui pourraient aider à perdre du poids qu’à accélérer votre métabolisme.”
Cela étant dit, certaines habitudes de consommation d’alcool pourraient potentiellement aider votre métabolisme et contribuer à la perte de poids. Pour en savoir plus sur le ralentissement du processus de vieillissement, consultez 4 habitudes alimentaires qui ralentissent votre métabolisme après 50 ans, disent les diététistes.
Hembree suggère que boire suffisamment d’eau est un excellent moyen d’accélérer le métabolisme après 50 ans.
“11,5 tasses par jour pour les femmes et 15,5 tasses par jour pour les hommes sont les recommandations totales en matière de liquide. Mon conseil est d’au moins la moitié de cela sous forme d’eau à 100 %”, dit-elle.
Si vous vouliez ajouter une saveur supplémentaire, essayez de boire eau citronnée. Cela peut aider à améliorer la digestion et à favoriser la satiété, ce qui contribue à la perte de poids.
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“De tous les macronutriments, les protéines nécessitent le plus d’énergie pour se décomposer et être digérées”, explique Goodson. “En tant que diététiciens, nous disons souvent que” les protéines vous aident à vous rassasier plus rapidement et à vous garder rassasié plus longtemps “, et cela est dû au fait qu’elles ont un taux de digestion plus lent que les glucides ou les graisses.”
Par conséquent, Goodman recommande de siroter des boissons contenant des protéines. Les exemples incluent ceux fabriqués avec de la vache Le Lait, yaourt grecou poudre de protéinece qui pourrait aider à maintenir votre métabolisme à un niveau élevé et à réduire votre appétit.
“Il a été démontré qu’éviter une consommation excessive d’alcool favorise un métabolisme sain”, déclare Hembree.
Selon Hembree, la consommation excessive d’alcool serait de plus de 2 verres par jour pour les hommes et de plus de 1 verre par jour pour les femmes.
Si consommé avec modération, boire de l’alcool n’est pas aussi mauvais qu’il n’y paraît. Cependant, la surconsommation de la boisson pourrait entraîner non seulement gain de poids de calories vides, mais viennent aussi avec d’autres problèmes de santé comme les problèmes cardiaques et l’hypertension.
“L’une des boissons les plus puissantes pour perdre du poids est le thé vert”, déclare Goodson. “Les catéchines présentes dans le thé vert sont des antioxydants dont il a été démontré qu’ils augmentent potentiellement la combustion des graisses et élèvent le métabolisme.”
De plus, Goodson dit également que la caféine trouvée dans thé vert peut aider à améliorer les performances physiques en fournissant un regain d’énergie.
Pour un bénéfice accru, elle suggère d’essayer de consommer matcha—un type de thé vert très concentré en catéchines.
Kayla Garritano
Kayla Garritano est rédactrice pour Eat This, Not That! Elle est diplômée de l’Université Hofstra, où elle s’est spécialisée en journalisme et a obtenu une double mineure en marketing et création littéraire. Lire la suite
