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SANTÉ

23andMe pour la perte de poids: “J’ai perdu 61 livres en 8 mois”

Joanne Laird avait lutté contre l’obésité toute sa vie. Elle avait essayé chaque régime sous le soleil, mais ce n’est qu’en juin dernier, quand elle a reçu les résultats d’un test d’ADN à domicile, qu’elle a finalement été en mesure de perdre les kilos superflus.

Ce test était 23andme Santé + Ancestry , et Laird l’attribue comme le seul facteur qui l’a aidée à perdre 61 livres en seulement 8 mois. “C’était un miracle absolu”, dit-elle. Elle a d’abord choisi de passer le test pour en apprendre davantage sur son risque de cancer de la peau – mais ce sont les résultats liés à son régime alimentaire qui ont fini par faire la différence la plus significative dans sa santé.

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Laird a été surprise d’apprendre de son rapport 23andme que les facteurs génétiques peuvent influencer la façon dont le corps traite certains nutriments, et peuvent aussi avoir un effet sur le poids. Le gène APOA2, par exemple, est impliqué dans la production d’une protéine qui affecte la réponse du corps à la graisse saturée. Et Laird était parmi les 10 à 15% des Américains qui ont une variante du gène, appelée la variante GG, qui la prédispose à un gain de poids sur un régime riche en graisses saturées, même si elle mange un nombre sain de calories.

Un long moment végétarien , Laird, 75 ans, comptait beaucoup sur le fromage comme source de protéines. “Je le mangeais tous les jours. Tout ce que je ferais, je mettrais du fromage », dit-elle. Le fromage est riche en graisses saturées, mais parce que le taux de cholestérol de Laird était parfaitement sain, il ne lui est jamais venu à l’esprit qu’elle mangeait trop. Son rapport 23andme a changé sa pensée, cependant: Que faire si son poids se démène tout à la graisse saturée dans le fromage qu’elle mangeait?

J’ai commencé à perdre immédiatement, et ça a juste continué.

23andme n’a pas explicitement ordonné à Laird de couper du fromage ou d’autres sources de graisses saturées hors de son régime alimentaire. Le rapport vient de dire que manger plus de 22 grammes de nutriments par jour – bien au-dessus de la limite supérieure quotidienne recommandée de 13 grammes par l’American Heart Association – augmenterait son risque de gain de poids . Mais elle a décidé de découper le fromage pour voir si le changement de régime pourrait l’aider à perdre du poids. Et ça a fait du bon temps. Dans les huit mois, Laird avait chuté de 61 livres. “J’ai commencé à perdre immédiatement, et ça a juste continué. Je me sens si bien et en bonne santé », dit-elle.

Laird s’était exercée régulièrement avant d’ajouter du fromage à son régime alimentaire et n’avait pas augmenté son activité par la suite. Elle ne peut pas dire avec certitude si son apport calorique est exactement le même, mais elle n’a pas fait un effort spécifique pour manger moins. “C’est vraiment le fromage”, dit-elle.

Comment APOA2 influence le poids

Le succès de Laird l’a surprise. Mais elle n’aurait peut-être pas su un peu plus sur APOA2. Quand il s’agit de gènes qui jouent un rôle dans l’obésité, c’est l’un des gènes les mieux étudiés. Si vous êtes quelqu’un comme Laird qui a la variante GG et mange un régime riche en graisses saturées, réduire votre consommation fera probablement une différence dans votre poids, dit Martin Kohlmeier, MD, PhD, directeur du laboratoire de recherche humaine et de la nutrigénétique à l’Université de Caroline du Nord à Chapel Hill.

“L’obésité est une question très complexe. Il y a au moins 130 gènes où les variantes impliquées font une différence “, explique Kohlmeier. Mais jusqu’à présent, cette variante génétique est pensé pour faire la plus grande différence, ce qui représente environ 8 à 10 livres. Donc, ce dont nous parlons vaut la peine », ajoute-t-il.

Il est important de noter, cependant, que même pour ceux qui ont le gène APOA2, il existe d’autres variables autres que la consommation de graisses saturées qui influent sur le poids, y compris l’exercice, le régime alimentaire général et d’autres gènes. Comme Kohlmeir l’a mentionné, il existe d’innombrables gènes – dont au moins cinq autres gènes liés à la consommation de graisses saturées – qui jouent un rôle dans le poids, et nous ne savons pas encore grand-chose sur eux tous.

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Tests génétiques et perte de poids

Puisque nous avons encore beaucoup à apprendre sur la façon dont nos gènes influencent notre poids, les experts mettent en garde qu’une grande partie des conseils distribués par les tests à domicile pourraient ne pas être soutenus par des tonnes de preuves. «À l’heure actuelle, il s’agit toujours de l’Ouest sauvage, où le consommateur n’est pas très transparent quant à la crédibilité de ses allégations et aux avantages qu’il devrait en tirer», explique le Dr Kohlmeier.

Il y a aussi le fait que les gènes ne sont que l’un des nombreux composants qui déterminent votre poids globalement. “Vous ne pouvez pas renverser un interrupteur et résoudre le problème”, explique Ali Webster, PhD, RD, directeur adjoint des communications sur la nutrition au Conseil international de l’information sur l’alimentation. Les tests ADN ne prennent pas en compte des choses comme les habitudes de vie ou la condition de votre microbiome , la communauté de micro-organismes qui vit dans votre intestin, ajoute Webster.

Vous ne pouvez pas retourner un commutateur et résoudre le problème

Bien que Laird se sente certaine de la façon dont elle a perdu du poids, il est impossible de dire que la découpe du fromage était la seule chose qui a fait la différence. “Le corps pourrait répondre mal aux graisses saturées au niveau génétique, mais vous ne pouvez pas exclure d’autres facteurs”, explique Webster. Si vous commencez à manger moins de graisses saturées et à les remplacer par des aliments moins caloriques, cela pourrait aussi vous aider perdre du poids . (Un exemple de ceci: échanger 2 cuillères à soupe de fromage cheddar (70 calories) pour 2 cuillères à soupe d’olives hachées (10 calories) dans une salade.)

Cela ne veut pas dire que tests génétiques à domicile ne peut pas offrir des indices précieux pour vous pousser vers une meilleure santé. «Dans l’ensemble, ce sont des points d’orientation», explique le Dr Kohlmeier. Apprendre que vous portez un certain gène ou une variante pourrait vous motiver à faire des changements positifs, comme exercer plus pour protéger votre cœur ou manger plus de fruits et légumes pour réduire votre risque de maladie chronique. Et ces choses très bien pourraient ajouter jusqu’à livres perdues.

23andme perte de poids

Mais si votre objectif numéro un est de perdre du poids, vous pourriez voir de meilleurs résultats en parlant avec un professionnel, dit Webster. UNE Essai clinique 2015 ont constaté que les régimes basés sur la nutrition axée sur la génétique ne sont pas plus bénéfiques pour la perte de poids que les régimes standard. Et le Académie de Nutrition et de Diététique ne soutient pas encore l’utilisation des tests génétiques pour les conseils diététiques. Votre médecin ou une diététiste peut consulter vos antécédents médicaux complets et, si cela vous semble approprié, recommander des tests comme un panel de lipides, un test de glycémie, et oui, même un test d’ADN. “Basé sur cette image complète, ils peuvent vous aider à développer un plan de perte de poids”, dit Webster

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